Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Karácsonyi édességek: Truffel

2012.12.06

 Hozzávalók:
3 tábla keserű csoki (87%- os kakaót tartalmaz)
400g cukrozott sűrített tej (tubusos, vagy dobozos)
3 db nagy narancs (vastag héjú) reszelt héja
1 maréknyi durvára tört, pirított dióbél (tetszés szerint)
1 teáskanál rumaroma

Megbolondíthatod még rumban felfőzőtt, majd lehűtött mazsolával, vagy kandírozott narancshéjjal.

Készítés:
- csokoládét megolvasztani
- belerakni a tejkrémet, majd összekeverni
- belereszelni a narancshéjat
- belekeverni az előre pirított, durvára tört dióbelet és a rum aromát
- olajozott folpakra simítani
- megvárni, amíg megkeményedik
- kisebb kockákra felvágni, vagy golyóra formázni, majd kakaóporba forgatni.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.