Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


A mustármagról...

2012.05.20

Méregtelenítés mustármaggal

mustarmag_20666_200823_n.jpg

Egy mustármagkúra időtartama hat hét, amikor is mindennap, a főétkezések előtt, éhgyomorra kell lenyelni egy kávéskanálnyi mustármagot, rágás nélkül, egy pohár vízzel. A kúrát egy évben kétszer, háromszor javasolt megismételni. A mustármagok emésztetlenül haladnak át a szervezeten, de közben a bennük lévő anyagok kioldódnak, és a belekben lerakódott, bélfalra tapadt bélsártól megtisztítják a szervezetet.

Egy kúra más kedvező hatásai

 

A bélrendszer salaktalanításán és fertőtlenítésén túl olyan jótékony hatásai vannak még a mustármagkúrának, mint a vértisztítás, a hajhullás és a köröm töredezettségének megszüntetése, a bőrpanaszok - pattanások, ekcéma, viszketés - enyhítése, az asztmás rohamok gyakoriságának csökkentése, valamint az érelmeszesedésben szenvedő betegekre is jótékony hatással van. 

Zsírégetés mustármaggal

Az adagolás a kúra alatt kezdetben minden étkezés előtt egy csapott mokkás kanálnyit amennyire bírjuk szétrágunk, majd egy nagy pohár vízzel lenyeljük. Ha több nap után már megszokjuk és nem kellemetlen emelhetjük az adagot egy púpos mokkás kanálnyira.

Az angliai Oxford Polytechnic Institute kutatásai azt bizonyítják, hogy csupán egy teáskanál csípős barna magos mustár hozzáadása az ételhez 25%-kal felgyorsítja az anyagcserét, ami egy 700 kalóriát tartalmazó ebédnél például plusz 45 kalória elégetését jelenti.

Miben rejlik a mustármag jótékony hatása?

Így, ha eddig haboztál is, hogy majonézzel, ketchuppal vagy mustárral fűszerezd-e a szendvicsed vagy a salátád, ezentúl nem lesz kérdés, hogy a mustár a jó választás. Míg egy evőkanál majonézben vagy a különböző salátaöntetekben 10 gramm zsír található, addig a mustárban nulla. És még egy érv a mustár mellett: különleges, fűszeres ízével a legunalmasabb ételt is képes feldobni, ezért nem nehéz beépíteni az étrendbe.

A mustármag annak ellenére, hogy parányi, telve van hasznos tápanyagokkal. Nagyon magas a szelénium- és a tripofánaminosav-tartalma, minek hatására csökken az étvágyad, és kevésbé kívánod majd a magas cukortartalmú ételeket fogyasztása után.

Gazdag omega-3 zsírsavakban is, emellett tartalmaz még magnéziumot, vasat, foszfort és kalciumot. Fehérjében és rostokban is gazdag, így nemcsak a zsírégetést segíti, de méregtelenít, és emésztésedet is rendbe teszi.

Forrás: részben saját, részben femina.hu